FONDANT AUX POIRES FACILE

- 100 g de beurre
- 9 CS farine
- 7 CS sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- Eau : 1 cuillère et demi
- 5 poires


Préparation : 25'

Cuisson : 30'

Eplucher et couper les poires en tranches.

Faire fondre le beurre

Dans une terrine, mettre farine, sucre, oeufs, sel.

Mélanger en ajoutant le beurre fondu peu à peu.

Incorporer la levure chimique, 1 cuillère et demi d'eau et les poires

Verser dans un moule beurré et fariné

Faire cuire à four moyen (Th 6) pendant 30'