Champignons à la Grecque

- 1 verre de vin blanc
- 1/2 verre d'huile
- 1 jus de citron
- thym, laurier
- 1 CC grains de coriandre
- 1 CS concentré de tomates
- 1 morceau de sucre
- sel, poivre

Faire sauter 1' les champignons.
Ajouter tous les ingrédients
Cuire 10' à feu vif à la cocotte minute.