Poivrons


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Infos pratiques
  • Temps total : 25 min
  • Temps de préparation : 5 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Nombre de personnes : 4
Ingrédients
  • 700g de mini poivrons doux
  • 2 c. à soupe de d'huile d’olive
  • 1 c. à café de de graine de cumin
  • Sel et poivre du moulin
1. Rincer les légumes sous l'eau courante pour en enlever les impuretés. Egoutter et asséchez-les sur du papier absorbant.
2. Dans un bol, verser l'huile de tournesol et ajouter le reste des ingrédients. Enrober les mini-poivrons et déposez-les sur une plaque allant au four munie d'un papier parchemin.
3. Enfourner sous le grill du four jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés.
À déguster avec une viande ou un poisson rôti.
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