Spaghetti de pommes de terre

Tailler les pommes de terre à l’aide d’un appareil à spaghetti ou, si vous n’en avez pas, à l’aide d’une mandoline.

Dans une casserole, cuire les spaghetti de pomme de terre dans l’eau bouillante pendant 1 min 30.

Finir la cuisson des spaghetti au four à 220°C pendant 2 à 3 min.