Poires pochées au vin blanc et aux épices

Ingrédients
4 poires
1 bouteille de vin blanc doux sucré
4 cuillères à soupe de sucre 4 gousses de cardamome 2 grains de poivre 2 étoiles de badiane

Préparation
Temps Total : 35 min Préparation : 15 min Cuisson : 20 min
Faire chauffer le vin avec le sucre avec les épices
Y cuire les poires épluchées pendant une vingtaine de minutes (vérifier la cuisson).
Laisser refroidir et servir à température ambiante.