4 parts
1h10m

Ingrédients
Nombre de parts: 4
3 oeufs

50cl de lait (écrémé pour moi)

30g de sucre

10g de sucre (à la cannelle)

2 sachets de sucre vanillé

1 pomme

Matériel
4 ramequins

Préparation
Préparation10 min
Cuisson1 heure

• Préchauffer le four à 150°C
• Porter à ébulition le lait. Mélanger les oeufs et les sucres puis verser le lait chaud petit à petit en fouettant.
• Couper la pomme en petits dès et les disposer au fond des ramequins.
• Répartir la crème sur les morceaux de pommes et enfourner dans un bain-marie pour 50min - 1h jusqu'à ce que le dessus des crèmes soit pris.